皆様Selamat siang～！

 

おかげ様でパームスプリングスは今年の10月で7周年を迎えました。

これもひとえに、弊館に関わっていただいている全ての皆様の温かいご支援の賜物と、

厚く御礼申し上げます。

お取引業者様からも多くのお祝いのお花をいただきました。

 

館内がお花の香りで満たされて優雅な気持ちになりました♪

ありがとうございました！

 

 

 

 

今回は5年ぶりに「マグロ解体ショー」を開催しました。

前日にインド洋で水揚げされた65Kgの大きなマグロです・・・！

 

 

 

レストランが「ごち」になり、今回初めて解体ショーをお願いしました！

「ごち」のメニューに「マグロ」はなく、初めて「マグロ解体」をされたそうです。

「ごち」の金田様、ご協力いただきありがとうございました！

 

 

日本でもなかなか見ることができない「解体ショー」なので、ご参加の皆様も写真や動画を撮るなど興奮していました。

 

 

マグロのお刺身・握り・鉄火巻以外にも、通常のごちの料理もお出しいただき、店内は盛り上がりました。

予想以上に多くの参加者がいらっしゃったため、急遽 ごち店内以外にロビーでも食事ができるようにしました。

 

 

また、イベント終了後には、お疲れ様会も兼ね、スタッフ参加の食事会も開催しました！

生のマグロを食べるのは初めてというスタッフも多くいました。

 

 

 

「マグロ解体ショー」は来年も実施を予定です♪

今回、ご参加できなかった入居者様は来年是非ご参加お待ちしております